Pour ceux qui se posent la question : est-ce que mon travail à l'étranger me permettra de cotiser pour la retraite, en gros voici la réponse :

si vous partez avec un contrat de droit français établi par une entreprise française : oui

si vous partez dans le cadre d'un accord européen ou international, comme assistant en langue par exemple : oui

sinon, la réponse est plus complexe et va plutôt vers "non"
voir le lien :retraite